Beneficios de nuestro queso crema especial para sushi en Iquique

Si operas un restaurante de sushi en Iquique y alrededores (Alto Hospicio, Pozo Almonte, Huara, Pica), nuestro queso crema Comalich está diseñado para sushi: formato práctico para producción, textura firme y cremosa que no se desarma al enrollar y sabor neutro que realza el pescado, el arroz y los toppings.

• Textura calibrada para roll y Philadelphia: se moldea fácil, no se “chorrea” y mantiene el cilindro estable.
• Sabor neutro y limpio: no compite con salmón, atún, palta ni salsas.
• Comportamiento estable en frío: no suelta agua ni aceite; cortes prolijos y porciones parejas.
• Formato mayorista eficiente: pensado para prep de línea (porciones rápidas, menor merma y mejor costo/roll).

Resultado: rolls consistentes, cortes limpios y experiencia de sabor equilibrada en cada bocado.